第六章 米其林三星（6 / 7）

bsp;  火焰映照在埃利斯脸上,他照做后,一种奇妙的温暖胃部扩散到全身,仿佛真的有什么东西在疏通他的血脉。

    第三道“脾土长夏羹”让一位女评审悄悄拭去眼角的泪花。

    这道看似普通的南瓜羹里加入了茯苓和山药,味道莫名让她想起已故祖母熬的汤。

    当第四道“肝木春卷”上桌时,戏剧性的一幕发生了。

    一向严肃的亚洲区评审主管田中先生咬下第一口后,突然泪流满面。

    “抱歉......我不知道......”田中慌乱地掏出手帕,“这味道让我想起小时候母亲做的野菜卷......但明明是完全不同的食材......”

    苏宁微微颔首:“春卷里我加入了少量合欢皮,这种药材常用来治疗忧思过度。它有个特性??能唤起人最温暖的童年记忆。”

    埃利斯震撼地看着这一幕。

    作为从业三十年的美食评审,他见过无数名厨用松露、鱼子酱等奢华食材制造惊喜,却从未见过有人能用食物如此精准地触发情感。

    最后一道“肾水冰淇淋”为这场味觉之旅画上完美句号。

    黑色芝麻冰淇淋上撒着闪闪发光的盐晶,盛在冰雕的碗中,冷冽中带着深邃的甘甜,仿佛将人带入冬日的宁静。

    “这是......阴阳平衡的具象化。”埃利斯放下勺子,声音里带着难以掩饰的激动,“苏先生,您不仅是一位厨师,更是一位味觉哲学家。”

    颁奖典礼在洛杉矶音乐中心举行。

    当埃利斯宣布“颐和餐厅”直接跳过二星,荣获米其林三星时,全场响起难以置信的惊呼......

    这是亚洲餐厅在北美获得的最高荣誉,也是开业时间最短的获奖记录。

    “苏先生将中医理论与美食艺术完美融合,开创了全新的餐饮流派。”埃利斯将证书递给苏宁,“这不仅是对技艺的认可,更是对文化创新的致敬。”

    闪光灯下,苏宁穿着那件绣有艾草纹样的中式立领西装,显得格外沉稳。

    他没有准备华丽的获奖感言,只是简单地说:“感谢这片土地接纳异乡人的梦想。美食如药,贵在调和。”

    台下,艾米丽看着丈夫在聚光灯下的侧脸,胸口涌动着难以名状的情感。

    这个曾经为了绿卡不得不与她假结婚的男人,如今站在了世界美食之巅。

    ......

    “恭喜啊!苏太太。”一个阴阳怪气的声音在耳边响起。

    艾米丽转头,看到“翡翠宫”的老板马克正皮笑肉不笑地看着她,“真是......童话般的成功故事。”

    艾米丽冷下脸