第24章 简易熏肉房(2 / 4)

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,以产生大量浓郁的烟雾。

    他控制着火势,使其保持在阴燃状态,不产生明火,只有源源不断的浓烟向上升腾,将悬挂的肉块完全包裹。

    「烟熏的过程比较漫长,可能需要一天甚至更久的时间,才能让肉乾彻底脱水并充分吸收烟熏的风味。」

    林予安关闭了熏肉房的小门,只留下底部的几个通风口。

    在等待烟熏的过程中,林予安回到了庇护所的火炉旁,开始准备今天的晚餐——烹饪那两副新鲜的河狸内脏。

    他在庇护所内的炉灶上架起不锈钢锅,等到烧热后,放入一小块之前炼制的脂肪融化。

    然后,他将切成片的小部分河狸心脏和肝脏放入锅中翻炒。

    很快就出锅完成,在镜头面前展示完毕后吃掉,然后关掉摄像机开始另一个版本的炒河狸肝!

    他将剩馀大部分的内脏下锅,待表面微微变色。

    偷偷加入了一块牛油火锅底料,辛辣和麻香的气味瞬间被激发出来,在空气中弥漫。

    接着加入少量的水,盖上锅盖,用中小火慢慢炖煮,在炖煮的过程中,他又加入了一点点粗盐调味。

    没几分钟后,一锅香气扑鼻的火锅河狸心肝便完成了!

    内脏的鲜美与火锅底料的辛麻完美融合,让林予安食指大动。

    中国独有的火锅味道,慰藉了他多日来孤独的内心情绪,让他的内心更加坚定!

    配上几个刚刚从火炉馀烬中扒出来的烤菊芋,坐在火炉边,美美地享用起这顿丰盛而辛辣的晚餐。

    可惜这一段素材是注定不能在摄像机下展示了。

    吃饱喝足,夜色已深,但林予安确完全睡不着了。

    他一直在回味着火锅的味道,这一刻想家的思念被逐步的放大!

    火锅虽然短暂的驱离了他孤独的情绪,但是之后让他不自觉得产生思念的情绪,开始思念文明社会的一切!家人,美食,热水澡,超市

    林予安立刻警醒!暗暗在心里告诫自己,一定不可以再使用这些现代文明的产物了,这些东西会不断地侵蚀着他的心态!

    在荒野中食物不一定是最大的挑战,但是心理状态一定是最后的挑战!

    他坐在温暖的火炉旁架起摄像机,开始盘点他目前的食物储备。

    「今天又是一个煎熬的夜晚了,让我们来看看我们现在的家底。」

    他打开一个半袖缝制的简易口袋,将里面的东西一一取出,展示给镜头。

    「首先,是我们之前烟熏的虹鳟鱼乾,这里还有完整的四条,足够我们补充优质蛋白质了。」

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