第80章 筹备搬家宴(2 / 2)

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了,他定的菜我是做不了啊。”

傻柱一脸嬉笑的说道。

随手拿过小娥写的菜单递给了一大爷,笑嘻嘻的看着凌飞说道:“你这菜单我是没意见,估计三大爷看了要骂你,嘿嘿,你摆个这样的席面,三大爷过了年给阎解成娶媳妇摆席可就要为难咯。”

凌飞一愣,好像是大意了,刚才光想着要什么菜,忘了现在是在什么年份。

这时三个大爷已经看了菜单都面面相觑着,一大爷挠了挠头,想了想,看看凌飞又看看小娥,说道:“小飞啊,这个,这个不至于,好是好,只是,也太破费了,我觉得还是简单点好。”

三大爷马上附和着说道:“是的,是的,简单点好,简单点好,还是要提倡节约,要保持艰苦朴素的优良传统嘛。”

二大爷本来看着菜单上那些菜品都已经在咽口水了,想着这次可逮着吃回大席的机会了,可听两个大爷这样说,虽然心里在说‘妈卖皮’的,嘴上也只能跟着他们说法,说道:“多了,多了,太多了。”

凌飞这时候也转过弯来了,拿过菜单说道:“那就听几位大爷的,这样吧,柱子哥,你来说要哪些菜。”

傻柱听凌飞这样说,就嘿嘿笑着,说道:“我这个人啊,就一个本事,那就是看材料做菜,很简单,根本就不需要写菜单,这么跟你说吧,就几样东西,备齐了就可以做。”

“你说,你说,我就负责买好,其他的都由你看着办,是这样吧?”

凌飞问道。

傻柱掰着手指头,开始说道:“你就按每桌四斤肉,一条鱼,半只鸡来准备,其他就是土豆、白菜、粉条什么的,可以来点鸡蛋,足够了,这样算下来每桌就要六七块钱了,我保证给你做出八冷八热满满一桌菜来。”

“这不够吧,那么多人吃,到时候没吃饱可就难看了,要不按每桌十块钱来做。”

凌飞怎么看都觉得不够吃,这个有点太简单了。

傻柱一听又给他算开了,说道:“咋会不够,八个人一桌,光肉我就是按每个人半斤算的,加上还有鸡有鱼,你问问他们过年有这些吃吗?这个席面放到馆子里,那就是十块钱一桌的,有几个人摆这么贵的席面,三大爷你说是不是?”

“是的,是的,足够好了。”

三大爷心说,五块钱一桌我都舍不得摆。

凌飞一想,其实按这么采购的话要定什么菜啊,我多买点回来不就行了,一桌来个十斤肉,鸡按整只的来用,鱼买大点,到时候材料多了,让傻柱做的量大点应该没问题。

于是说道:“那行,我明白了,这几天我就去采购齐了。”

“小飞这准备要摆几桌,估计人少不了吧?”

一大爷问道。

凌飞在心里默默的算了下,姑父姑妈跟小娥子家的人那就是一桌,战友来正好一桌,小跟朋友又是一桌,单位的人一桌,还有燕子姐的那群姑娘现在也都算是他的朋友了,肯定要算上,那就又是一桌,还有陈雪茹、蔡哥、徐姐几个,还有钟跃民几个知道了肯定是不叫他们,他们自己都会来,那还得一桌,就是六桌了,加上院里邻居还要两桌。

凌飞说道:“起码八桌,肯定还有吃完了不走的朋友,那么还要准备一桌晚上的,我要准备个十来桌的量。”

三个大爷听的都心头一跳,别人娶媳妇也就摆个三四桌。

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