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叽喳喳,趁人不注意就啄下一小块肉来。它们还挺懂挑,啄的都是咸香肥美的白油,气得赵悬哇哇大叫。
这几天赵悬的运动量拉满,没事就往天台上跑,后来实在支撑不住了,只得又把一杆杆的肉移回院子里,院子里有460。
刚回家的460看着满满一院子的腌肉感觉自己的天都变了,小黑眼一转,马上就要冲着主人狂吠,以显示它错过许多美味的极致哀痛,赵悬适时将昨天留下的大棒骨丢给它。
460笑嘻嘻地叼着大棒骨走了,在院子里一边啃着骨头一边提防着来偷食的小鸟。
晾晒了一段时间之后,姚家人找上门来,商量着一起做熏肉的事情。
熏肉需要熏制十几天,两家人两班倒,可以节省时间,顺道还可以烧些炭来用。
冬天所需的炭比其他季节要多得多,现在天气还是微冷,再过些日子,就需要烧炭来取暖了。
两家人商量着一起烧炭的地方是离双方距离都差不多远的烤烟房。
这种用黄泥糊成的烤烟房在这片南方山岭的农村里随处可见,一般是建在村子的边缘处,三五个成一排,但大多数已经很破败
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