第七章 真实的洛杉矶（3 / 8）

bsp;  接下来六周,实验室成了他的第二个家。

    艾米丽经常发现他凌晨三点还趴在显微镜前,记录各种温度下药材成分的变化。

    “你们要我的厨房做什么?”王胖子瞪着眼前这份“技术顾问”合同,声音提高了八度。

    金门饭店的后厨里,几位老同事都停下手中的活计,好奇地望向这边。

    苏宁特意选在下午休市时段来访,就是为了避免当众谈话的尴尬。

    “不是要,是聘请。”苏宁耐心解释,“我们需要传统手艺确定工业化产品的风味基准。报酬很丰厚,还有股权激励。”

    王胖子把合同拍在案板上:“苏先生,我敬你手艺好。但你现在是要把老祖宗传下来的东西,变成流水线上的速食面。”

    厨房里的气氛顿时紧张起来。

    帮厨小李悄悄往后退了一步,生怕被卷入这场争执。

    “王哥,”苏宁拿起一个西红柿在手中转动,“你说,是让一千个人吃到七十分的中餐,还是让十个人吃到一百分的,哪个更有意义?”

    “当然是......”王胖子突然语塞。

    “美国有四百万人每天吃中餐预制菜。”苏宁轻声说,“他们中大多数从未尝过真正的陈皮该是什么味道,不知道好高汤应有的层次。我想改变这个,而不是让颐和轩变成又一个只有富豪吃得起的标志。”

    王胖子盯着自己粗糙的双手看了很久,终于长叹一口气:“你要我做什么?”

    就这样,苏宁组建起一个奇特的技术团队......

    王胖子代表传统手艺,林博士负责现代科技,而他自己则是两者间的桥梁。

    艾米丽则发挥商业专长,开始接触全食超市、TraderJoe‘s等高端渠道。

    全食超市的会议进行到第三个小时,谈判陷入僵局。

    “独家代理权是底线。”珍妮弗寸步不让,“否则我们无法保证货架资源和推广力度。”

    艾米丽的手指在桌下轻轻碰了碰苏宁的膝盖......

    这是他们事先约定的信号,意思是“让我来”。

    “珍妮弗,”她突然改用中文,“你母亲还喝那种苦得要命的中药茶吗?”

    珍妮弗明显愣了一下:“你怎么知道......”

    “典型的ABC母亲习惯。”艾米丽微笑,“我猜她宁可忍受苦味也不愿吃西药,因为她相信中药治本,对吗?”

    珍妮弗的表情柔和下来,也用中文回答:“每次我感冒,她都要从唐人街抓药回来熬......”

    “我们的目标客户正是像