第414章 初识韩三屏，好莱坞大片引进（4K大章 ）（1 / 4）

经过为期12天的旅游，8月11日，林顿一行神清气爽的返回了BJ。

众人丝毫没有旅游返程后的疲惫模样，特别是林顿和许情更是神采飞扬，活力满满。

考虑到接下来，下午要对许情安排的厨师团队面试，明天两人还要一起去看房，回到BJ后，最后的两天，正好得蜜里调油的许情自然是要和他一起入住北京饭店。

当然考虑到许情的面子，他谢绝了林浩的接机，改为让酒店提供专车接机服务。

不过林浩在电话中提出晚上为他接风，并说要给他介绍两个电影行业的朋友，地点就安排在北京饭店贵宾楼。

临近中午时分，一行人走出首都机场，乘坐酒店的迎宾车辆继续入住北京饭店。

老规矩，许情的房间和林顿在同一楼层，但是却将行李直接拉进了林顿的房间。

简单的用过午餐，把行李收拾好之后，3点钟，众人一起来到附近的一个餐厅，看到了许情的助理。

餐厅今天不对外营业，已经被许情的助理包下了下来，用于给林顿对两个厨师团队的面试考核。

许情背后的人脉还是很强的，哪怕她本人陪着林顿在外旅游，就在这半个月不到的时间，也轻松联系好了两个愿意去美利坚的谭家菜顶级厨师团队，等着林顿现场测试，择优录用。

谭家菜做为中国官府菜中的一个最突出的典型，讲究慢火细做，注重“”选料精、下料狠、做功细、火候足、口味纯”，不像一般菜馆里的菜，出于经营的需要，多是急火速成。

在谭家菜中，采用较多的烹饪方法是烧、烩、焖、蒸、扒、煎、烤，以及羹汤等，而很少有爆炒类的菜肴，亦不讲究抖勺、翻勺等技术。

也正因为这个原因，想吃谭家菜须得事先预定才最为理想，需要给厨师留出充足的备料、制作时间。

同样对厨师团队的考核时也要给他们留出足够的时间。

两个团队都是今天一大早就开始进驻餐厅，开始忙活，约好是3点半正式开席，各自做出最拿手的10个菜，由林顿现场品尝，决定谁胜出。

时间很快就来到了3点半，两个团队都各自整出了一桌拿手好菜，供林顿品尝评判。

两桌菜都是色香味俱全，菜肴软烂、味道鲜美、质地软嫩、口感醇厚、绵润，深得谭家菜的精髓。

林顿对两桌菜综合评价都是优秀，难分上下。

在使用灵魂诱导和两个团队分别交谈过后，他选择了年纪偏大的刘世杰团队。

刘世杰，师从王炳和，是谭家菜正宗的第五代传人。

最主要的是他年纪40出头，家庭和美，唯一的小孩已经在读大学，不会有太多的牵挂，等再过两年小孩大学毕业后，还可以考虑把爱人接去美利坚，是个能够长期为自己服务的好对象。

团队中的其他3个帮工也都是20出头未成家的小伙子，也都是比较理想的人选。

不过他们4人的英语基本上一窍不通，这个没办法，学厨师的就根本不可能有英语好的。

只好通知林浩，请他安排新东方英语学校开个小班，给他们来个两个月的口语特训，到时候和116个服务员一起去美利坚。

晚上6点，北京饭店贵宾楼。

林顿带着许情按照约定的时间来到中华礼仪厅时，林浩已经陪着两位客人在里面等候了。

“不好意思，我来晚了。”

“没有，时间正好，我们也刚到。

林顿，许情，我来给你们介绍两位朋友。

这位是中影集团的副总孙涛。

这位是北京电影制片厂的厂长韩三平。” <