第18章 食堂风波鬼厨师现身领导这糖醋里脊它保熟吗（2 / 3）

，而是一种幽蓝色的、散着淡淡凉意的火焰！

关键是，这位厨师大哥，他不是活人。

他脸色苍白，身体有些半透明，显然是个鬼魂。

但他做菜的那股专注劲儿，那对火候和调料的精准把控，一看就是大师傅级别的！

此刻，他正在做的是一道糖醋里脊。

里脊肉在幽蓝火焰的炙烤下，迅变得外酥里嫩，酱汁调配得恰到好处，酸甜气息扑鼻而来。

旁边还放着几盘已经做好的菜：一份清炒时蔬，碧绿欲滴；一份麻婆豆腐，红油鲜亮；甚至还有一盅冒着热气、汤色清澈见底的……嗯，看不出来是啥汤，但闻着就鲜掉眉毛。

“嗬，还是个同行？”

李云枫笑着推门走了进去。

那鬼厨师听到动静，回过头来。

他看起来四十多岁年纪，面容和善，就是眼神里带着点鬼魂特有的忧郁。

看到李云枫和陆判官，他吓了一跳，尤其是看到陆判官，手里的锅铲差点掉地上。

“您……您二位是？”

鬼厨师紧张地问，声音有点飘忽。

“我是这儿的保安，李云枫。

这位是老陆，管档案的。”

李云枫自我介绍道，眼睛却一直没离开那锅糖醋里脊，“哥们儿，手艺不错啊！

这香味，绝了！

你哪个单位的？怎么跑我们这儿食堂开小灶来了？”

鬼厨师见李云枫似乎没有恶意，稍微松了口气，但依旧恭敬地回答：“回……回大人的话，小的叫范九，生前是‘味极轩’的掌勺师傅。

死了有些年头了，因为惦念着灶台，魂魄一直没散，就在各处厨房……流连。

看您这儿食堂宽敞，器具也全，就……就忍不住手痒，做了几个小菜。

惊扰了大人，小的罪过！”

味极轩？李云枫想起来了，那是江南市几十年前最有名的老字号酒楼，后来失火倒闭了。

没想到在这碰上了当年的老师傅的鬼魂。

“不惊扰不惊扰！”

李云枫摆摆手，凑到锅边深深吸了一口香气，陶醉地眯起眼，“范师傅是吧？你这手艺，死了真是美食界的一大损失啊！

怎么样，有兴趣来我这儿上班不？正好我们缺个厨子。”

范九鬼厨愣了一下，犹豫道：“上……上班？可小的……是鬼啊。

做出来的东西，活人吃了，怕是……”

“怕啥？”

李云枫不以为然，“我看你这火候、调料，都是阳间的路数。

用的食材……”

他看了一眼旁边的菜篮子，里面是实实在在的新鲜蔬菜和肉，“也是阳间的货。

就是这火特别点。

我看没问题！”

他转头问陆判官：“老陆，鬼魂用阴火做阳间菜，活人能吃吗？有啥副作用不？”

陆判官仔细感知了一下那菜肴的气息，沉吟道：“回大人，此厨师手法独特，以阴火激食材阳气，调和阴阳，所作菜肴……非但不是阴食，反而阳气充沛，对活人大有裨益！

只是……此举有违阴阳常规，恐地府‘膳司’会追究其擅用阴火、干扰阴阳平衡之罪。”

“有好处就行！

规矩是死的人是活的嘛！”

李云枫一听对活人有好处，立刻拍板，“范师傅，听见没？你这可是创新料理！

地府那边的事儿，让老陆去协调。

你就在我这儿干，工资……嗯，我给你烧点顶级香料和厨具下去，再让老陆给你在下面弄个‘特聘厨师’的编制，怎么样？”

范九鬼厨一听，不仅能继续做菜，还能得到认可和“编制”

，激动得魂体都亮了几分，连忙放下锅铲就要鞠躬