第一百八十二章 艰难的烹饪（4 / 4）

;这些专业猫厨大概率能比他做得更好，但它们没做过，没把握，担心做坏了不敢上手，那也只能由自己这个外行人胡来。

    “接下来是.倒上烈酒，然后放在烤炉上烧？”奥朗嘀咕着，“不知道要烧多久啊。”

    猫主厨终于忍不住开口了，“烈酒是为了去腥喵，连着甲壳烧应该是为了去腥的同时让肉稍微收缩，与甲壳轻微分离，方便下一步操作喵，火龙尾也是这么处理的喵。”

    “原来如此，原来如此”奥朗赶紧摸出支笔，把这些内容记上，一边记还一边问：“所以要烧多久合适呢？”

    猫主厨胡须抖了抖，“放在烤架上翻动喵，等到烈酒烧完就可以拿下来了喵。”

    “哦哦，然后呢？”

    “.”

    接下来的烹饪时间，在无数次问答中度过。

    毕竟依靠鱼丸记忆拼凑起来的那份食谱上，信息十分模糊。

    比如食谱上写的“两面油煎”，用多少油，多高温度，煎多久这些细节对奥朗来说都是难题。

    而猫主厨凭着自身丰富的烹饪经验，就能判断个八九不离十。

    于是奥朗一边照着食谱上的步骤操作，一边拍着马屁从猫主厨这儿获得指点，一边完善着菜谱。

    磕磕绊绊中，总算是来到了最后炖煮的步骤。

    此时的猫主厨脸色早已经木了。

    奥朗自称只会煎烤，不会炖菜，所以这汤汁的调味完全是按照它的指示来的，可谓经典的梅塔贝塔特密林风格。

    但穆蒂又纠结于这道菜本应该是“红酒炖岩龙尾”，虽然梅塔贝塔特这边做菜从来不用红酒，但奥朗还是随了她的意，毕竟龙尾是她搞来的。

    看着穆蒂扛着桶红酒，“吨吨吨吨”往大锅里倒的场景，猫主厨痛苦地闭上了眼。

    以密林大松茸为基底，配以多种香草吊出的馥郁清汤，炖上油脂丰富的岩龙尾，再混上红酒的果香以及那独特的涩味，没谁知道这道菜最后会变成什么样子。

    “我它喵的不管了喵.”