第664章 WPG忙活半天就赚这点?但也挺多了!(2 / 4)

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性格急躁的服务人员替换出去。

服务行业需要较好的服务意识,并且也需要一个好脾气,否则很容易引起纠纷。

前厅的服务人员中,除了大堂经理的月薪定在了九千元之外,其他的服务人员全部都定在了五千元的工资。

这样的工资水平在天府其实是比较高的,因为一般的餐饮行业中,服务人员的工资待遇只有三四千块钱。

哪怕是星级酒店的工资稍微高一点,但要求也会更高,比如说对年龄、身高、体重,甚至是容貌都有要求。

兴川楼的服务人员则没有这样的要求,只要服务意识到位,并且性格温和,便可以在兴川楼担任服务员。

安无恙又查看奖惩条例的细则信息。

细则中有对应的说明,兴川楼的休息时间是一个月休息四天,并且是轮休安排,同时节假日不能休息。

餐饮行业在节假日的时候通常生意会更好一些,所以餐饮行业通常不会在节假日休息。

基于这个工作时间的安排,首先是全勤奖,这一条覆盖兴川楼所有员工。

当兴川楼的员工一个月只休息了四天,其他时间都在上班的时候,便可以获得全勤奖三百元。

其次是交通补贴和通讯补贴,两种补贴合在一起,只要当月的请假天数小于等于三天,便可以再获得三百元。

至于餐补

兴川楼就是餐馆好吗?

作为餐馆,包吃不是基本的条件?

制作员工餐甚至就是后厨的传统工作,当然了,一般也是小厨和副厨的工作,主厨基本不会做。

接下来是住房补贴。

兴川楼提供了员工宿舍,对应到了员工宿舍是四人间,如果不想住员工宿舍,要选择在外面自己租房,那就可以获得每一个月六百元的住房补贴。

但想要获得住房补贴也有要求,那就是单月请假天数小于等于三天。

至于说什么当地人有自己的房子不需要租房.

这个兴川楼不管!

只要不在兴川楼的宿舍居住,并且满足条件,便可以申领住房补贴。

最后是委屈奖。

这一点参考了某一家零售企业,最终设定在了一千元。

只要符合受了委屈,但依旧对顾客提供了良好的服务,再通过了调查审核,便可以获得奖励。

安无恙快速看完了兴川楼的人员工资和奖惩细则,他满意的点了点头,顾彪不愧是在餐饮行业中摸爬滚打的三十多年的老炮,这些规则设定得不错。

虽然也存在人力资源成本略高的问题,但这个问题是兴川楼的人员配置太高的原因。

比如说在后厨中,足足有四个可以独立掌勺的厨师,他们大幅度的拉高了人力资源成本。

正常情况下,大多数餐厅的做法都是大厨配小厨,大厨做硬菜,小厨做日常菜,从而节约人力资源成本。

不过这样做就存在菜品品质不稳定的情况。

明明是同一家餐厅,但有些时候菜好吃,有些时候菜不好吃,那大概率就是后厨高低配的问题。

安无恙倒是不介意人力资源成本有点高的问题,因为他之前触发了新的随机事件,让兴川楼的月营业额范畴来到了200万至300万的区间。

同时这一个随机事件的契机就是涨薪,相当于是提升了人力资源成本换来的奖励。

所以安无恙还真不在乎区区人力资源成本的提升!

如果按照300万月营业额来计算,净利润率可以达到百分之二十,那意味着可分红的净利润就是六十万。

安无恙自己占据百分之四十的股权,萧清悦也占据百分之四十的股权,那就相当于可以分到二十四万元。

不对

还需要交税!

哪怕兴川楼

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