第133章 WPG0132:讨好:有人暗中买流量?454K【求订阅】(3 / 4)
,不过安无恙对林欣的手艺早有预期,所以没有产生惊艳的感觉。
晚上接近九点钟,林欣主动开口,“时间差不多了,小莲姐,我们准备收拾一下店面。”
“嗯。”谭小莲自是肯定。
“晴晴,你把剩余食材收拾一下。”林欣示意夏雨晴收拾食材。
“好的。”夏雨晴应了一声。
“我们今天要拍摄食材弃用的视频吗”夏雨晴询问,“昨天的视频被骂了,有些人说我们浪费食材呢!”
安无恙调侃的回应,“网络圣母就是太多,无论做什么事情,这些网络圣母都能找到喷点,毕竟他们键在手,不喷一点东西活不下去。”
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“哈哈!”夏雨晴被安无恙逗笑。
“我们先看看今天剩了多少食材。”安无恙说明。
夏雨晴带着安无恙来到相关食材存放处,她为安无恙介绍的说着,“肉丸子的馅儿还剩一些,我感觉应该不到一斤,这个肯定要丢弃。”
林家面馆每天使用的肉馅儿都是早上现做的,现在已经是晚上了,当然不可能再留下来。
“香菇鸡汤和猪肚鸡汤还剩一些汤,以及鸡胸肉和鸡脖肉,还有鸡爪也留了下来。”夏雨晴补充的说明。
香菇鸡汤面和猪肚鸡汤面都只包含一个完整的鸡翅或者是鸡腿,鸡胸肉和鸡爪子,还有鸡脖,这些自然都留了下来。
红烧牛肉还剩挺多,林欣按照30碗的销量备货,但今日销量仅仅只有18碗,所以剩余的红烧牛肉数量并不少。
卤郡肝与卤牛肉同样剩了一些,但林欣的备货数量少,所以剩下的并不算太多。
至于面条,则剩得不少。
虽然面条也可以放进冰箱明天继续使用,不过安无恙依旧建议丢弃。
面条的成本才多少?
即便存在浪费的争议,但林家面馆的价格定位比较高,前往林家面馆消费的客群在乎浪费的事情
这些人更在乎他们的消费品质!
两人清点完了剩余的食材,安无恙将今天采购的透明塑料食盒取出来,并且将标签打印机接上电源,再通过蓝牙连接上手机编辑标签信息。
夏雨晴询问,“每一盒装多少”
“红烧牛肉可以装20坨左右,差不多一斤的量。”安无恙说明,“晴晴,你稍等一下,我来拍摄视频。”
“嗯。”夏雨晴应了一声。
安无恙使用自己的手机拍摄视频,当打开了拍摄模式,便示意夏雨晴开始分装剩余的食材。
红烧牛肉足足装了五盒,其中四盒一斤左右,最后一盒稍微少一点。
香菇鸡汤和猪肚鸡汤分别装了一盒,卤牛肉与卤郡肝同样分别装了一盒,红烧牛筋装了两盒,最后是丸子肉馅儿装了一盒。
当夏雨晴将这些食材统统打包,安无恙切换拍摄对象,开始拍摄标签打印机,将相关的标签打印出来。
……
林家面馆:
弃用品类:红烧牛肉
制作时间:2021年7月25日,早上
保质期限:当日
封装时间:2021年7月25日,21点12分
封装用途:食材弃用
备注:该食材已经被弃用,为了保证您的身体健康,请不要食用,也不要投喂给任何动物。
……
这一个标签自然是免责声明。
当今时代做好事的成本太高了,所以防人之心不可无。
安无恙将不同品类标签一一打印出来,再贴在了透明塑料食盒与封盖之间。
安无恙选择的标签足够大,可以完全覆盖封盖两侧,再加上标签采用了易碎纸,从而确保只要打开了封盖,便一定会损坏标签。
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