第126章 WPG0125:这么多花篮?你们是什么黑店?254K求订阅(3 / 4)

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剪彩仪式

万一被人拍摄下来,那绝对是黑历史!

毕竟现场有安无恙找来的美食博主在拍摄视频,如果有剪彩仪式什么的,那绝对会被拍摄进去当素材。

“不用不用,谢谢世宇哥的提议。”安无恙连忙谢绝,免得真的弄个剪彩仪式,那绝对是脚趾都抓紧了的尴尬。

当安无恙和李世宇在说话的时候,一名看起来差不多有三十岁的美食探店博主‘刘胖子’正带着摄影助理拍摄素材。

“大家请看这一家面馆的大手笔,一百多个篮,全部都是鲜篮,哪怕按照一百块钱一对的价格”刘胖子说到这里停了下来。

“我查了一下价格,鲜篮一对的价格至少也在150元以上,现场的篮数量至少也有七八十对,那就意味着篮的销就超过了一万块钱。”刘胖子说出总价。

“投资如此巨大的面馆,究竟对自己有多么自信”刘胖子面对镜头提出疑问。

“等一会开业之后,我将代替大家亲自去品尝一下,看看这一家面馆是否值得推荐。”刘胖子录制着素材。

至于是否值得推荐

不会真的以为他是单纯的美食探店博主吧

他探店一次要三千块钱的出场费!

除了那种非常难吃的店铺,他为了保护口碑选择放弃合作之外,只要不难吃的店铺,全部都会被他吹出来。

早上八点。

林欣提着一个价格立牌走出来,将价格立牌放在了门口显眼位置,上面标注了今日供应的品类,以及相关的价格。

……

二两面品:

麻辣小面:28元

红烧牛肉面:68元

红烧牛筋面:68元

卤牛肉面:68元

卤郡肝面:58元

番茄丸子面:68元

香菇鸡汤面:58元

猪肚鸡汤面:68元

……

总共八种面品,全部都标注在了价格立牌上面,刘胖子立刻吩咐摄影助理拍摄价格立牌,这样的价格非常有争议性,他可以围绕这个价格进行炒作。

万一他的作品上了热门,从而吸收更多粉丝,他以后的探店要价还可以更高一点!

围观的吃瓜群众在看见价格立牌之后,便纷纷嘀咕起来。

“二两麻辣小面28元想钱想疯了吧!”一名中年妇女嘲讽。

竹玉苑附近的面馆,二两麻辣小面的价格仅仅只需要7元而已。

“二两红烧牛肉面居然要68元牛肉才多少钱一斤啊!”又一名中年妇女在吐槽。

这是餐饮行业的成本误区!

外行人永远只看食材成本,然后通过食材成本计算利润,所以得到一种餐饮行业利润率随便就有一倍以上的错觉。

虽然林家面馆的利润率也确实很高,但大多数餐饮行业并非如此。

“这样定价格,这个面馆最多三个月就要黄!”一名老者给出了结论。

安无恙已经带着众人进入店铺中,随后示意众人扫码点单。

安无恙早就吩咐五更天医药集团的技术部门给林家面馆做了扫码点单小程序,这种小程序做起来很简单,企鹅公司审核起来也很快。

扫码点单的好处有很多,既节约了人力资源,又避免了逃单的问题。

李世宇点了番茄丸子面,他在品尝番茄丸子的时候赞不绝口,并且提出了一个小建议,表示希望林家面馆开放加料的选项。

比如说二两番茄丸子面只有八个肉丸子,他觉得不够吃,但又不想再点一碗面,所以他建议开放单独加肉丸子的选项。

这倒是一个不错的建议,大多数面馆也有这样的单独加料服务。

安无恙立刻将相关的需求发送给了技术部门主

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