第一卷 第81章 她做蒸饺(3 / 4)
sp; 陈大校拉着文东去窗户前看,苏伟和刘琴手忙脚乱,霍齐云已经灭了火,就在一边,开始摆铁餐盘了。
文东乐呵呵的:“小霍同志看来准备得很好啊!”
霍齐云笑了笑:“还行还行!”
陆班长一看苏伟和刘琴,时间都超了,只好又让各位领导多等了十分钟,等苏伟和刘琴弄好。
又等了十分钟,她们的饺子终于出锅了。
只是,破了很多,素馅儿都露出来了,不过闻着还可以。
陆班长指挥开餐,霍齐云就把自己的饺子拿了出来。
一个个白白胖胖,整整齐齐地码在餐盘中,皮儿完好,虽然看不到馅儿,但是一看就很好吃!
霍齐云把做好的香辣土豆丝也摆在窗口,把酱油和醋也放在一边:“土豆丝分量不多,大家都尝尝吧!”
领导们排队打饭,吴霄寒就在陈大校和文东后面,看她的时候眼神十分热烈。
她给吴霄寒使了个安心的眼神,随后苏伟和刘琴也招呼大家也去打她们做的水饺。
所有饺子分完,大家排队而坐,开始品尝蒸饺和水饺。
吴霄寒先吃了一下水饺,一口下去,肉足够,很香,味道偏咸,如果不多吃,是挺好吃的,但是皮儿太软了,像在吃肉馅儿面条。白菜猪肉的也没有霍齐云做的好吃,太腻了,一口下去都是肥肉。
胡萝卜鸡蛋的更是很多都坏了皮,看起来乱糟糟的。
他又试了下霍齐云做的蒸饺,个大,皮厚,馅料扎实,一口下去,皮子厚而不硬,里面的豆腐也糯糯的,油香汁水足,咸淡适中,香,又不会腻!
再倒上一些香醋,更是好吃。
再来一口土豆丝,香辣开胃!
这种大蒸饺,顶饿管饱,豆腐馅儿也比他想象的好吃。
吴霄寒把蒸饺都吃了,破了皮的水饺,他没再动。
有些肥肉都没剁小,实在是太腻。
他吃完一抬头,发现大家都在吃蒸饺。
后厨的三个人看着大家反应,苏伟和刘琴此刻都打鼓。
她们第一次做,部队厨房不太熟悉,此刻看着霍齐云的蒸饺更受欢迎,心里又开始不平衡。
苏伟指责:“你把面和得太软了,你看皮都破了!”
刘琴反驳:“那么多肉的馅儿,你还往里倒油,馅儿在里面逛荡,皮肯定会破!”
苏伟:“跟馅儿有啥关系!就是你皮子的问题!早知道不跟你一起做了。”
陆
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