第426章 出兑或者关店(2 / 3)
“您知不知道哪家的馍馍做得好又干净?回头我去定一些,省得自己蒸费事。”
数千个馍馍,累死她和李氏两人也蒸不完。
最近要处理的事情多着呢,根本没时间,也没那个精力。
平时家中买菜做饭都是李氏在忙活,哪家馍馍卖得好,她肯定知道得更清楚。
李氏不假思索回答道:“前头那条街尾有一家蒸馍店,门脸不大,但生意可红火。蒸馍好吃又扎实,店主人也实在,收拾得也干净。”
“回头你去那里打听一下,如果不合适,左边那条街上也有一家还算不错的。”
罗明珠点头,“好,那我待会儿就去打听一下。那么多的蒸馍,可得工夫做呢。”
干净卫生自然是首要考虑的事情,店铺规模就是第二个关键点了。
太小的店面人手不足,太耽误时间。
如今是农历三月底,二月初还在飘雪的天气,说话间就彻底暖和起来,食物已经不像冬天那么容易存放。
若是蒸得太慢,先蒸好的存放太久就不新鲜了。
而且接下来的半个月,他们要将家里的事情全处理好,四月底便要离开平潭赶往京城,一天的时间都耽误不得。
京城和平潭的距离遥远,单程就需要将近一个月。
路上会发生什么事情,谁都无法预料。为了不耽误杜泽谦六月初一的会试,越早出发越稳妥。
罗明珠将庆贺相关事宜分配给杜泽谦和李氏,全家谁也躲不了清静,必得齐上阵才行。
李氏应下分配的任务后,忽然想到一茬,“还是在店门口发喜馍馍吗?你前几日不是琢磨着把店关了吗?”
“再支应几天,等秋菊那边回信再说。”
预备将满口香出兑或者关店的事情,罗明珠前几日已经跟杜泽谦和李氏商量过。
等她跟杜泽谦去京城之后,肯定没办法再经常回来。
老板长期不到店里来,伙计们做事会越发懒散,做事必然不会再上心。
如果有靠谱的管事掌柜盯着还好,可罗明珠身边暂时没有得用的人。
玉蓁年纪还小,平时顶一顶没问题,长期管事肯定不行。伙计们必定会觉得她年纪小,变着法地欺负到她头上。
单卖点东西还好,可还要跟其他原材料商铺打交道。
那些做买卖的精着呢,玉蓁肯定斗不过他们的心眼子。
罗明珠曾经说过,有机会带着王秋菊赚钱。
所以她让小花爹捎话回去商量一下,可以把满口香出兑给他们。
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