第285章 当日盈利（2 / 3）

p;   罗明珠唇边的笑容更大，“好就是好，不必太谦虚。你们快吃饭吧，下午还有的忙呢。”

    李氏和胡春娥摘了围裙套袖自去吃饭，罗明珠正要端着各种器具去洗，被吃完饭的玉蓁他们拦住了。

    “姑姑（恩人），我们去洗，你歇着吧。”

    四个孩子不由分说端起来就走，根本不给罗明珠拒绝的机会。

    瞧着他们匆匆的背影，罗明珠笑着摇摇头，来到杜泽谦身边柔声道：“你怎么还不去吃饭？仔细饿坏了肠胃。”

    杜泽谦并未马上答话，而是微蹙着眉，仔细数着抽屉中的铜板，称量散碎银角的重量。

    连续两遍确认无误后，他提笔在账本上认真地记下来。

    罗明珠没有打扰他，而是在一旁安静地看他数钱。等到他把数字记好之后，她再次开口问道：“如何？今日盈利可算出来了？”

    所有的东西都卖光了，按理说是不会赔钱的，但罗明珠仍然有些紧张。

    毕竟今天拿出来售卖的成品不多，且又打了九折，营业额肯定不会太高。扣除食材与人工成本的话，真不敢保证一定会赚钱。

    杜泽谦扒拉着算盘珠子，片刻后手指一顿，“算出来了……”

    见他的表情似乎不太明媚，罗明珠凑过来急切地追问，“怎么样？难道赔本了？”

    “那倒是没有。”杜泽谦连忙给她吃了颗定心丸。

    听到没有赔钱，罗明珠心中安定了不少。要是赔本赚吆喝，可真是白瞎了刚刚那热火朝天抢购的景象。

    杜泽谦将摊开的账本挪到罗明珠眼前，“扣除食材成本和工钱，今日盈利一两一钱银子。”

    为了计算盈亏方便，罗明珠在制作工程中，便十分注重对食材用量的统计。

    调料比例都是固定的，使用时已经称过重量，用掉多少都有记录，包括所有的肉类和豆制品亦是如此。

    虽然看上去繁琐了些，但与账目不清、日收不明以及可能出现的过度损耗相比，这一点点繁琐的程序就不算什么了。

    “一两一钱……啧，有点少啊。”罗明珠咂咂嘴，对此不是很满意。

    七八个人费劲巴拉忙活了将近两天，最终盈利竟然只有这么点，总觉得不太值当。

    或许是因为她之前赚钱太容易，动辄几十两几百两的，所以不自觉地拉高了期待值。

    就算已经习惯了这里的物价，对银钱的购买力也有了清晰的认知，可她还是免不了对这个盈利失望。

    就好像是轻轻松松就能赚到几万几十万的人，忽然让他费挺大劲只赚几百块，肯定也会觉得失望的。

    杜泽谦毕竟没有像她那