第122章 玉米蛋白粉研发启动(2 / 2)
个半小时。这次等得更久,她索性在旁边支了个小炉子,煮了点玉米粥,边等边喝。
结果还是不尽如人意,出粉率虽然比上次高了点,但还是达不到预期。苏瑶没气馁,又试了 60℃、2个小时——这次她没敢离开,守在机器旁边,每隔十分钟就看次温度,生怕又出岔子。
机器停下的时候,天已经快黑了。苏瑶打开出料口,这次的液体比之前清亮些,过滤出来的粉也更细了。
她把粉摊在纸上,放在窗边晾干,心里盘算着:
明天得测测溶解度,看看能不能达到太空营养液的要求。
第二天一早,苏瑶就拿着晾干的蛋白粉去了实验室。她找了个玻璃杯,倒了半杯水,又加了点蛋白粉,用筷子搅拌。蛋白粉飘在水面上,半天都没溶解,杯底还沉了些颗粒。她皱了皱眉,想起灵泉水——之前用灵泉水种庄稼效果好,说不定用来泡蛋白粉也管用。
她从家里拎来桶灵泉水,按 1:100的比例兑了水,又加了点蛋白粉。
这次搅拌了没几下,蛋白粉就溶解了,杯子里的水变得很均匀,没有颗粒。苏瑶心里一喜,又找了个量杯,仔细测了测溶解度——85%!比用普通水泡的 65%高了不少。
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